Fanchon qui vous accueille vous transmet sa bonne humeur, pendant que la cheffe Audrey concocte ses plats. Pour sa cuisine méditerranéenne Audrey s’inspire du produit, la recette s’écrit au fur et à mesure. La lotte est un des ses produits phares, mais l’indispensable de sa cuisine c’est l’ail. La carte à l’ardoise change au grès du marché et des envies de la cheffe. Poissons sauvages selon arrivage, plat du pêcheur ou tapas le choix est difficile mais les saveurs garanties.